主料:
蛤俐,500克
辅料:
葱适量
配料:
油适量,
盐适量,
辣椒酱适量,
蒜头适量香辣蛤俐的做法步骤
1.蛤俐洗干净
2.锅中把水烧开
3.下蛤俐下去煮
4.烫了一分钟左右开始变颜色了
5.搞定。开壳了就好。
6.把烫好的蛤俐过冷水洗干净,把泥一定洗干净。不然吃的时候会有土的味道
7.嘿嘿、很好吃
8.洗好葱,准备切。
9.切好的葱段,和蒜头。
10.洗干净了,装盘备用。
11.锅水无油水。大火烧开。
12.倒油
13.25克,符合中国食膳标准人体每天所需油量、
14.放蒜头下去爆香
15.开始炒。
16.快熟了,下酱油。
17.放盐
18.自己做辣椒酱,很好吃哦。嘿嘿
19.放一勺下去,特有味。
20.熟咯。
21.再放葱段下去,炒下就装盘。无需开火
22.手没拿好,抖了,相片不给力。
23.太好吃了,只需10元,就能吃上一大盘。哈哈哈
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热菜 葱
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